obazda recept original. Bewertungen für Obazda, original. obazda recept original

 
Bewertungen für Obazda, originalobazda recept original Za jednu čašu Mojito koktela potrebno je: – Sok od pola limete

Add melting cheese, butter, paprika, ground caraway seeds, and cayenne. and in a way also a weird recipe. CREATIVE FOOD. Abych vás trochu nalákala k ochutnání, je třeba, abyste se se mnou aspoň v myšlenkách přenesli do sousedního Bavorska. Additionally, it is said that if you want to make the obatzd softer you can also use sour cream). Substitute 4 egg whites and a pinch of salt for the cream. Cut the cream cheese into pieces, add to the Camembert. Originalni recept možete pogledati ovde. Da die Wirtin keinen Kühlschrank, dafür aber. 2. Penasto umutite: jaja, šećer u prahu i vanilin šećer. Obatzda - aka Obatzter, Obazda, Obazde, Obazd'n - is a piquant Bavarian cheese specialty and part of Biergarten culture. 4 Radieschen. 200 g: camembert. de. der Bavaria Selection Opa´s Obazda Gewürzmischung zaubern Sie zuhause schnell und einfach den original bayerischen Brotaufst. 6. Na malo maslinovog ulja pržiti pancetu dok ne bude hrskava. Obatzda is a simple dip that was apparently first made to use up some over-ripe cheese. By Coolinarika. Fat 38 g. Join for free! Daily Goals How does this food fit into your daily goals? Calorie Goal 1672 Cal. The Bavarian beer in combination with caraway, paprika and onion gives the original flavor. It's made by mixing a camembert-style cheese with butter, cream cheese and a bit of seasoning from onion and typically paprika and/or caraway seeds. Fold the onion mixture into the cheese mixture. 337 Cal. Keške od ječma po starinskom receptu. Sastojci za 4 kore prečnika oko 23 cm: 10 belanaca; 220 g šećera; 200 g krupno mlevenih oraha; 2 kašike mlevenog keksa; 2 kašike brašna; Sastojci za fil: 10 žumanaca; 250 g šećera u prahu;Plazma torta, priprema: Suvo grožđe dobro operite. 2 veća pakovanja piškota (48 komada) 2,5 dcl kuhane jake crne kafe. Tip: Pre nízkotučnú Obazdu maslo jednoducho vynechajte, použite hermelín s nízkym obsahom tuku a ľahký krémový syr a máte nízkokalorickú ľahkú variantu bavorskej špeciality. 2019 - Original bayerisches Obazda Rezept. 81% 30g Fat. Tiramisu (original recept) 40 minuta. 2. 1. 3. 2. Vissa recept kräver också vitlök, pepparrot, kryddnejlika och gräddeost. Suroviny. • 100 g maslaca. Beim Oktoberfest wird gut gegessen! Wir haben die Rezepte der leckersten Gerichte des Volksfestes für dich zum Nachmachen. Steps to Make It Gather the ingredients. 5. Baklava ne treba da bude mekana kao kaša, treba da bude hrskava između slojeva i da bude lepo prelivena. 1 uur in de koelkast en klaar! Serveer met vers brood of een bretzel en een lekker fris glas bier. Iza specijaliteta od mekog sira krije se mala priča: izvorno je Obazda bila takozvani "obrok za siromašne" jer je služila za korištenje ostataka starog, prezrelog Camemberta ili Briea. There are many versions of it. Obazda instructions. Mit Thermirezept!Obazda Ovaj recept sam dobio od Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt. Mix together or process until well combined. The Wisconsin cheese spread is made in Milwaukee, Wisconsin. K jídlu. Tartbrie grädde inställning: 0,75 : Ostmassa: 1 tsk : Grädde grädde scen:Obazda original Rezept für bayerische. The ingredients mentioned are for. Preneste na svoj stôl atmosféru Oktoberfestu a pravej bavorskej atmosféry a vyskúšajte náš recept! A legjobb káposztasaláta recepteket gyűjtöttük össze. Schritt. Rezept und Bilder findet ihr auf mein. Here you can be creative according to taste. 114. Salt and pepper: To taste. Schritt. 2018 - Original bayerisches Obazda Rezept. 200 g: camembert. Mash camembert with a fork and mix with cream cheese, cubed onions, butter and beer. Mash the cheese and mix it with the rest of the. Add minced onion, sweet Hungarian paprika, spicy Hungarian paprika, ground caraway, salt, and freshly ground black pepper to taste. Hallo ihr Lieben! 😊 Heute gibt es: unser Obazda Rezept! Im letzten Video haben wir euch ja schon die Brezen gezeigt, heute gibt's was auf die Brezen 🥨 Und. 12 g frisk gær. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Obazda. Instructions. Obazda original Rezept für bayerische Käsezubereitung. Puter izgnječiti da bude kremast i dodati mileram, luk i alevu papriku. Die Zubereitungszeit liegt bei ca. ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE. Obazda je klasika bavarskih prigrizkov: slani namaz iz Camemberta, Brieja ali drugega mehkega sira maslo in začimbe so poleti na vsakem jedilniku pivskega vrta. archaa, 21. Catwomen. 1/2 kašičice sode bikarbone. Brašnu dodajte prašak za pecivo i pomiješajte, nastavite dodavati brašno, gustin i kakao, sve pomiješajte. Bavorská syrová nátierka obazda (obatza) - Nátierky - recepty, kuchárska kniha, varenie. Posypać drobno. In a mixing bowl add the Camembert, spreadable cheese, butter, paprika, caraway seeds, salt and pepper and beer and press using a fork until well mixed together. Suroviny. . Och, mycket viktigt: hela bearbetningen måste ske i Bayern. Er ist eine der bekanntesten und beliebtesten Süßspeisen bei uns in Öster. 1. Kostenlos und einfach. Der Camembert sollte möglichst „reif“ sein, sprich kurz vorm Mindesthaltbarkeitsdatum sein, oder auch leicht drüber, denn dann ist er deutlich aromatischer. The cheese cream was born out of the desire to use cheese leftovers. Suroviny. 81% 30g Fat. In a strainer, rinse the diced onion under cold water. Piškote umakati u kafu i ređati. augusta 2014. Serving Size: 1 Gramm. Spice with paprika to your liking. 4. kašičica soli. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken, Butter, Frischkäse und fein gehackte Zwiebel untermengen. Then crumble the soft cheese in a bowl. Traditionally the Obatzda is served on a plate and shaped like a dome, but my grandma prefers to shape it like a disk. 1. 2. Remove from the pan and let them cool. Kumare le zelo močno s pomočjo pesti iztiskajte skozi cedilo, da oddajo karseda veliko vode. 30 g Butter, weich. Bake for 18 minutes until the pretzels are cooked. Obatzda. augusta 2014. By Coolinarika. Add the cream cheese, butter, ale, garlic, and caraway seeds. 5. Sastojci za 4 kore prečnika oko 23 cm: 10 belanaca; 220 g šećera; 200 g krupno mlevenih oraha; 2 kašike mlevenog keksa; 2 kašike brašna; Sastojci za fil: 10 žumanaca; 250 g šećera u prahu;Recept na mojito – příprava. Fitness Goals: Heart Healthy. How to Make Obatzda German Beer Cheese Dip (Instructions with Step-by-Step Pictures) Start by cutting the Camembert in small pieces as shown below. D. How to Cook the Yolks. Suroviny. Abendbrot in einer Station für Privatpatienten — Chirurgische Klinik Innenstadt der LMU — Mattes 2008-08-21. 15 Minuten. In a medium bowl, mash together Romadur or Brie cheese, Camembert cheese, and softened butter until well combined. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z. Am Ende verrate ich dir eine Spezial-Zut. Bring to a boil and simmer for about 12 min. To make it easier, use a food processor. Mix in the cream cheese and butter with a fork. Lasst ihn euch schmecken. 26. Osvedčený recept z kuchyne vášho obľúbeného portálu je po dlhé roky mimoriadne populárny a bez problémov si ho podľa seba upravíte. Aktualizováno: 23. 11. 40 g putera. Directions Fry the walnuts in a frying pan without oil, stirring constantly until they are golden brown in color. To make it easier, use a food processor. Recept na husacie prsia a husiu nohu Kitchengirls; Recept na šišky z vaječného likéru s posypom KitchengirlsCoolinarikaMindmegette. 26. Blanda camembert, färskost, smör, paprika och kummin i en skål och mosa med en gaffel för en jämn konsistens. . 2 rounds (8 ounces each) Camembert cheese, rind on, sliced; 1 package (8 ounces) cream cheese, softened; 1 medium onion, finely chopped Fotorecept: Bavorská syrová nátierka obazda (obatza) Zdroj: vybusna. Original Bayerischer Obazda - Rezept durch BugsBunny1328 Hier ist es Original Bayerischer Obazda - Rezept. Mindmegette. Dugo sam tražila baš takav recept. TILLAGNING AV OBAZDA Skär camemberten i små bitar. Оригиналот е пријателски фигуренHow to cook ham hocks – Step by Step. 5. Obazda. Navodno datira iz 1920. . der Bavaria Selection Opa´s Obazda Gewürzmischung zaubern Sie zuhause schnell und einfach den original bayerischen Brotaufst. – 1 dcl soda vode, ili mineralne vode. 3D-Ansicht Bessere Gegenstände finden. Links. 4. The Bavarian beer in combination with caraway, paprika and onion gives the original flavor. The “legere” Obazda. Ako pravite bolonjez sos po originalnom receptu ja vam savjetujem da prethodno pokupite vidljivu masnoću (maslinovo ulje i maslac) jer ce vam ovako lazanje biti. Obatzda oftewel de bekende Beierse kaasspread! Camembert, boter, kwark, ui, radijsjes en bieslook worden alles bij elkaar gemixt. Tale recept je resnično originalni, tudi sam delam na ta način že kar nekaj let. Kuchyně našich blízkých sousedů nese spoustu styčných bodů s tou naší, především v západní části země. Penasto mikserom umutiti žumanca sa šećerom, a zatim dodati mascarpone sir i sve dobro izmutiti. Ozdobte sekanou jarní cibulkou a poprašte mletou. Plazma tortu može svako napraviti i nema šanse da mu neće uspeti. 80x. Schmeckt wie auf dem Oktoberfest: Die Bayern sind nicht nur stolz auf ihr Reinheitsgebot. Der cremige Käse-Dip wird in Süddeutschland gerne zur Weißwurst und zu Brezn gegessen. Leću kuhajte u 1 1⁄4 l vode oko 25 minuta. 3. Obatzda [ˈoːbatsdɐ] (also spelt Obazda and Obatzter) [citation needed] is a Bavarian cheese spread. Obazda. Cut Camembert into cubes and add to a large bowl. Bei einer richtig 'gscheiden Brotzeit darf der Aufstrich auf keinen Fall fehlen. V misce dobře utřeme sýr s máslem a drobně nakrájenou cibulkou. Then season with the salt, pepper and paprika powder. Obazda Rezept: Hier finden sie ein original bayerisches Hausrezept für Obazda zum selber machen. Serviranje. 3. EPISODE 43: Čevapčiči are a traditional skinless sausage found in the Balkan’s. 5. So halte ich, falls es ma. The variant with less Camembert and cream cheese (see video) is also very popular. caraway seeds; paprika, salt, pepper to taste; The history of the Obatzta. It’s the ultimate beer garden food of Bavaria! Obazda nach original bayerischem Rezept. Ein Obatzter schmeckt nicht nur zum Oktoberfest, sondern er bringt das ganze Jahr über ein bisschen Bayern auf den Tisch. 2008. Skala löken och skär i fina ringar. Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. Podáva sa k praclíkom alebo inému pečivu. Foto: archaa. Laugengebäck in Biergärten serviert wird. Season the with salt and pepper to taste. Jelikož je velmi snadná na přípravu, zde recept, jak ji dělám já. Richtig beliebt wurde der Obazda mit Frischkäse oder anderen Käsesorgen in den frühen 1900er Jahren. Mein Rezept für den herzhaften Käse-Dip ist original bayerisch und ganz einfach zu machen. Using a fork, mix everything until. Luk dodajte u kolicinu, koju mislite odmah pojesti, da vam nebi preko noci namaz dobio gorkast okus. Mix mascarpone with cooled zabaglione. Hallo ihr Lieben! 😊 Heute gibt es: unser Obazda Rezept! Im letzten Video haben wir euch ja schon die Brezen gezeigt, heute gibt's was auf die Brezen 🥨 Und. Doporučené recepty: Obazda - ☑️Obatzda, ☑️Pomazánka obazda, ☑️Obatzda, ☑️Obatzda, ☑️Obatzda, ☑️Obatzda nebo některý z dalších top receptů ve vaší nejlepší online kuchařce. Vyberte si ze stovek receptů na Obazda, které se vám budou snadno a rychle vařit. 4. The history of Obazda or Obatzter– a name, which, if even translatable, means “something pressed while making a mess” ,dates back to the time when Camembert and Brie were started to be produced in Bavaria and the famous bavarian beergardens set foot on earth – both of which happened about 150 years ago. Tradiční hovězí stroganov - kořeníme. Track macros, calories, and more with MyFitnessPal. Sprinkle the obazda with some ground paprika powder or decorate with a few sliced onion rings and serve with pretzels or bread, radi (Bavarian radish) and fresh radishes. Gmacht werds aus Topfn, am reifn Kamembert, fein ghackte Zwiefen, Soiz, Kimme, Pfeffa und am Baprika fia d scheene Farb. Foto: archaa. 29g. It is prepared by mixing two thirds aged soft cheese, usually Camembert ( Romadur or similar cheeses may. Obazda nach original bayerischem Rezept. Sýr v misce rozmačkejte vidličkou a promíchejte s máslem. Čizkejk - recept čini nekoliko glavnih sastojaka #1 Original čizkejk sa malinama - recept za najpopularniji kolač od sira #2 Čizkejk sa jagodama - recept za ljubitelje slatkih aroma #3 Čokoladni čizkejk - recept za ljubitelje intezivnih aroma. Bajorországban a sörkertek egy. (362) Arbeitszeit. Bawarska obazda to przepyszna pasta serowa do chleba zrobiona z w pełni dojrzałego sera camembert lub brie, cebuli oraz masła. 500gr mascarpone sira. Then transfer the peeled chunks to a blender and let the cheese reach room temperature again. The ingredients for Obazda: camembert, onion, paprika, caraway seeds, butter, curd cheese, salt and pepper, dark beer. Camembert usitnite vilicom, pa u njega umijesajte svjezi sir, sol i papar. Obazda je bavorská nátierka zo syru Camembert a je to ozaj pochúťka a špecialita. A genuine Bavarian speciality with Camembert made from fresh Alpine milk, cream, and the typical spices. Camembert in sehr feine Stücke schneiden. Obazd‘ is!Postup přípravy receptu. 7) soft butter 1 teaspoon sweet paprika ½ teaspoon ground caraway seeds Salt Black pepper Some chives to serve (optional) How to make. Bei einer richtig 'gscheiden Brotzeit darf der Aufstrich auf keinen Fall fehlen. Skupite sve sastojke. Schmeckt wie auf dem Oktoberfest! Denn die Bayern achten auf den Geschmack von Tradition, deshalb ist KÄSE-AUFSTRICH NUR mit diesen Zutaten auch ein. Recepty na varenie pre všetkých kuchárov a kuchárky. 10 minút príprava. Na Bavarskem namaz obazda (ali Obatzte – Obatzter – Obatzta – Obatzda – Obazde) radi postrežejo v pivskih vrtovih (Biergarten) in še posebej tekne skupaj s svežo pečeno presto. Prvo, kore treba da budu mnogo tanke,. For my first Joppie attempt I used ready-made mayonnaise and I will post an update with homemade mayonnaise if there are times. Dice the camembert and mix with the butter, lightly mash everything with a fork. You can keep the obatzda up to 2-3 days in the fridge in an airtight container. Vegan Obazda по никакъв начин не отстъпва на баварския оригинал: дори без сирене и масло, популярният специалитет в бирария има пикантен и богат вкус. Vytlačiť recept. . Sicher kennst Du Obazda aus den bayerischen Gastwirtschaften und. 3. Připravte si tradiční bavorskou pomazánku Obatzda a ochutnejte lahodnou pochoutku. Ingredients. Serving Size: 1 g. Obatzda se tam. Po želji možete da dodate čokoladu, pečene bademe, kikiriki, lešnike, orahe, suvo grožđe, oko 50 grama. Doporučené recepty: Pomazánka obazda - ☑️Obatzda, ☑️Pomazánka obazda, ☑️Tvarohová pomazánka Obazda s hruškami, ☑️Bavorská pivní pomazánka obazda, ☑️Obatzda - hermelínová pomazánka, ☑️Obatzda - hermelínová pomazánka nebo některý z dalších top receptů ve vaší nejlepší online kuchařce. Original Bayerischer Obazda - Rezept Zutaten für 4 Personen. Einen Obazda selber machen geht schnell und einfach. Mit wenig Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein richtig leckeren Obazda herstellen. B. 13g. Und obendrauf gibt es noch Obazda nach Oma. 000 drugih brezplačnih receptov na LECKER. Also known as Bavarian obatzter or obazda, obatzda is a simple-to-make German beer cheese dip from Bavaria. Fat 37 g. Skvelý maďarský guláš s knedľou, to je originálny recept na najlepší obed. Cut. Brot. Obazda - den originale gør-det-selv opskrift Obazada - en ostecreme med tradition. Bavarski namaz s camembertom, obazda se tradicionalno ponudi s prestami ter z rdečimi redkvicami, s čebulnimi obročki ali/in z drobnjakom. Jest on niezwykle intensywna w smaku. Vytlačiť recept. 3g. Obatzda (Bavarian Cheese and Beer Spread) recipe! Budapešťská pomazánka z tvarohu. Tip from Chef Thomas Sixt. Auf meinem Foodblog gibts schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie. Obazda zubereiten. FORDEJ. Peel onion, cut in half and chop one half into very small cubes. Maak he. . The latest version of Obatzda is a higher fat spread, that uses cheese and butter in addition to cream cheese. By Coolinarika. In a large bowl beat the egg yolks and sugar until creamy and light, about 3-5 minutes, add the mascarpone and beat to combine well. Obazda (sajtkrém) recept Az Obazda (sajtkrém) hozzávalói: 12 dkg camembert 10 dkg Pálpusztai sajt 10 dkg puha vaj 10 dkg krémsajt 1 fej vöröshagyma 0,5 dl pilseni sör pirospaprika, őrölt köménymag, só, frissen őrölt feketebors Az Obazda (sajtkrém) elkészítési módja: A vajat és a krémsajtot összekeverjük, hozzáadjuk a. Obazda powinna mieć ceglasty kolor. 200 ml lunkent vand. 2019 - Original bayerisches Obazda Rezept. 09. Serviranje. Bei einer richtig 'gscheiden Brotzeit darf der Aufstrich auf keinen Fall fehlen. 2. Add and mix in the cream as well as the camembert cheese. Obazda - az eredeti "csináld magad" recept Obazada – hagyományokkal rendelkező sajtkrém. Kada ste lazanje (tjesteninu) prokuhali stavite ju u hladnu vodu da bi vam ostala čvrsta. Blend for a few seconds. 09. jpg 640 × 480; 53 KB. 1. Ako želite da na trenutak u svojoj kuhinji osjetite miris tržnica Bliskog Istoka i da vam nepce miluje 101 okus, onda je falafel jelo za vas. augusta 2014. 1. Do sklenice nalijte bílý rum. A tradicionális obazda alapja az érett, felkockázott camembert, lágy vaj, finomra vágott vöröshagyma, pirospaprika, kömény, só, és frissen őrölt bors. Remember that then this Italian tiramisu will contain raw egg. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Obazda receptů z čech i ze světa. Bei einer richtig 'gscheiden Brotzeit darf der Aufstrich auf keinen Fall fehlen. Nach und nach werden die restlichen. Obazdn auf Tellern anrichten. Add paprika, and salt and pepper to taste; beat well to combine. com Obatzda, also known as Obatzder or Obazda, is an orange-colored Bavarian cheese spread that’s made from combining aged soft cheese (usually camembert) with butter, some Frischkäse (can use quark or cream cheese), onion, and spices. Dieses leckere Rezept wird von BugsBunny1328 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden. Kada se smjesa malo ohladi dodati izradjeni slag i lagano umijesati. Creamy, hearty Alpenhain Original Obazda Classic goes well with pretzels and bread, but is also delicious on sandwiches, wraps or burgers. Nebo vybírejte další 👑 vyzkoušené pomazánky. Schnittlauch, zum Garnieren (optional)Original Bayerischer Obazda - Rezept durch BugsBunny1328 Hier ist es Original Bayerischer Obazda - Rezept. By Coolinarika. Za jednu čašu Mojito koktela potrebno je: – Sok od pola limete. archaa, 21. The syrup will be ready when it reaches the temperature of 121°C (250°F). Odozgo treba zašećereno voće ili ništa. – 2 kašičice šećera (muscavado) – 50 ml belog ruma. – nana za ukrašavanje. Za specialitou z měkkého sýra je malý příběh: Původně byla Obazda takzvaným „jídlem chudých lidí“, protože sloužila ke spotřebování zbytků ze starého, přezrálého hermelínu nebo brie. It's rich and creamy, with a wonderful cheese flavor. Naravno, pod uslovom da volite začinjenu hranu. Manche Leid nehman statt'm Topfn an andan weißn, neitrain Frischkaas, oda an wiazigan Kaas wia an Limburga stattm Kamembert. V misce rozmačkáme zrající sýr, máslo, čerstvý sýr a nadrobno nakrájenou cibuli. How to make: Obatzda RecipeA classic biergarten food, obatzda, also spelled obatzter and obazda, combines a few simple ingredients to create a brightly colored cheese spread with surprisingly complex flavor. 1. Obatzda - Wir haben 163 tolle Obatzda Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & gut. Pikantni namazi so tudi sestavina številnih. Make sure the bowl and beaters are clean and completely dry. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i kminkiem. 3 g frisk gær. 2023 - 07:18 Uhr 21. de. Obazda. . ¼ kašičice slatke paprike. Drain and transfer to a clean kitchen towel, squeezing out all the liquid. Add the sliced room temperature butter and the spreadable. The following 18 files are in this category, out of 18 total. The Alpenhain original Obazda Bayerische Brotzeitspezialität Klassisch is under the trademark classification: Meats and. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Pravi se od leblebija i možda je jedan od najstarijih. Obatzda är en klassisk tysk ölträdmat som finns på en Brotzeit, en mellanmålskiva med starkt bröd, korv, pickles och rädisor. Közzétéve: Mennyei Obazda, a bajor körözött recept! Az obazda (obatzda, obatzter) egy fűszeres bajor sajtkészítmény, uzsonnakrém, amit kenyérre kenve vagy pereccel esznek. 200 g: camembert. Stænk med citronsaft, så den ikke bliver brun. Adjust seasoning to taste. 18. Video recepti. First, cut half the onion into very small cubes. Pravila o kolačićimaObatzda is a creamy and addictive German beer cheese dip from Bavaria. 09. Video recepti. obazda rezept: original bayrisch [auch obatzter oder obatzda] | einfachgeschmack. Oct 4, 2019 - Bajor körözött, vagyis obazda, ami bajor pereccel és hónapos retekkel fogyasztva a legfinomabb. 2021. Kako se pravi humus: Originalni recept iz Egipta za najukusniji namaz od leblebija! (RECEPT) Humus je tako jednostavan namaz, a tako bogat ukusom. you achieve creamy mixture. 2. Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden. 2022 - Obazda darf zu keiner Brotzeit fehlen. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. celý popis. U drugu posudu umutiti haltu ili neki drugu slatku pavlaku. 10. (photo 2) After 90 minutes use tongs to remove the pork knuckle from the water and use a sharp knife to incise. Text. Try this Obazda recipe, or contribute your own. Bavarski namaz s camembertom, obazda se tradicionalno ponudi s prestami ter z rdečimi redkvicami, s čebulnimi obročki ali/in z drobnjakom. CoolinarikaIngredients for the Joppie Sauce. Remove the eggs from the hot water and place them into a bowl with very cold water. Use a fork to break up the rind into small pieces and mash the cheese. Prvotno namenjen uporabi prezrelih sirov, Obazda danes velja za posebnost bavarske kuhinje. Obazda. Original Bayerischer Obazda - Rezept Zutaten für 4 Personen. However, t.